Мука соевая – натуральный заменитель яиц, незаменимый продукт питания для вегетарианцев и людей, соблюдающих пост. Продукт богат полезными веществами и микроэлементами.
Добавляя соевую муку в выпечку, вы повышаете биологическую и питательную ценность блюда, обогащаете его белками и витаминами.
Состав: мука соевая. Может содержать следы глютена, сои, яиц, молока, орехов, арахиса, кунжута, сельдерея, горчицы.
Пищевая ценность в 100 г продукта: белки — 43,0 г, жиры — 9,5 г, углеводы — 19,0 г.
Энергетическая ценность: 1380 кДж, калорийность: 330 ккал.