Изомальт для моделирования гранулы Beneo 200 гр

122руб.

Изомальт для моделирования гранулы Beneo 200 гр

Изомальт представляет собой гранулы белого цвета, его получают из сахарного тростника или сахарной свеклы, по вкусовым качествам близок к сахарозе, однако плохо всасывается кишечником, за счет чего является низкокалорийным (медленным) углеводом.

Доступность: В наличии

Изомальт для моделирования гранулы Beneo 200 гр

Изомальт представляет собой гранулы белого цвета, его получают из сахарного тростника или сахарной свеклы, по вкусовым качествам близок к сахарозе, однако плохо всасывается кишечником, за счет чего является низкокалорийным (медленным) углеводом.

Изомальт — абсолютно безопасная пищевая добавка и широко используется в диабетических продуктах.

Изомальт в кондитерской промышленности — это смесь для приготовления карамельной массы. Из нее делают украшения для тортов и пирожных. Благодаря прозрачности карамельной массы, простор для творчества необъятен, а работать с карамелью совсем не сложно.

Способ применения: нагревать в микроволновой печи или на плите (постоянно помешивая!) до однородной консистенции, вылить на силиконовый коврик, немного остудить и приступать к изготовлению декора.

Изомальт можно окрашивать водорастворимыми пищевыми красителями.

Бренд

Beneo

Фасовка

200 гр

Производство

Германия